观音文学

第54章 酱香肘子出锅了（第1页）

周婆子眼睛斜到了天上去，“咋地？天上掉馅饼让傅家给捡着了？”“差不多吧。”周氏为了一口气，把傅家最近好几桩赚到钱的事儿跟自家老娘说了，还有唐羡给的好些报酬的事儿一并秃噜了。“真的假的？”周婆子的小眼睛里冒着绿光，笑的嘴角都抽搐了。“骗你干啥不然家里哪有银子供那几个小的读书，盖新房子，你当那钱是哪儿来的？”周婆子深吸了一口气，琢磨了一番，似乎的确是这样，“那你咋才跟我说？”“你个蠢货，这么大的事儿还不告诉我，我好为你出出主意，多弄点钱啊。”周氏皱了下眉头，自家老娘出的主意没一次奏效的，还弄的她里外不是人，“娘，弄啥钱，我跟你说这些就是为了让你对大金好点。”周婆子点点头，先叫了傅大金回来，其余的事儿等他走了再跟自家闺女细说。“大金啊，快回来喝口茶吧，这是你二姐夫拿过来的，说是好多钱一斤的茶叶，都是从县城带回来的，待会娘给你蒸馒头吃。”傅大金还纳闷怎么丈母娘对自己这么殷勤了，不过看着旱的裂纹的菜地，他想赶紧担水浇完，也好早点回家盖新房去。“娘，不用了，我赶紧给你浇完我还得回家呢。”周婆子以往对傅大金可是代答不理的，现在却嘘寒问暖，嘴巴甜的跟抹了蜜似的。“我的儿，难得来家里一趟，之前累死累活的，娘可心疼呢，快进屋，喝口茶，吃了饭，那菜地不着急。”傅大金挑了下眉，他还真有些不适应，“娘，您咋了？”周婆子脸上堆着笑，深深的褶子里藏着别的心思，“啥咋了？娘还不是怕你累着，女婿也是儿，累坏了身体，你俩咋要娃？”“快回来，喝口茶，润润嗓子。”傅大金还是头一次在丈母娘家有这样的待遇，吃饭的时候又是酒又是菜的，以往能有口饭吃就不错了。回去的路上他想了一路也没想明白，于是也不想了。他们对自己咋样无所谓，能好好对自家媳妇就行。……傅二金做饭的时候，大家还在干活。他也想去帮忙，但是大家一致认为吃好吃的更重要。“啾啾，离二哥远点，小心别被油崩着，待会儿你就可以吃大肘子了。”干的都是体力活，吃点肉也正常，如今也不是吃不起，赶上村里人杀猪，他就买了个肘子下来。傅啾啾在灶台前转悠，是打算趁机帮点忙，二哥虽然做菜比二嫂好吃，但他吃过的都是自家做的菜，样式有限，味道也有限。“啾啾，去那边玩，别被烫着。”傅二金一边往锅里加水，一边留意着小奶团子的情况，深怕她有一点危险。傅啾啾也是第一次见家里人做饭，之前厨房可是她的禁地。难道家里都没有焯水一说吗？肘子就那么放锅里直接炖？血水也不去一下？傅啾啾趁着傅二金转头加柴的时候，捡起地上的碎木头就扔进了锅里。傅二金一回头就看到这一幕，简直哭笑不得，“啾啾，这可不是调料不能往里放。”傅啾啾笑嘻嘻的看着他，“脏……脏……”“你呀，真是拿你没办法，可不脏了吗？”脏了只能把水舀出来，重新煮了。傅啾啾看着被丢掉的满是血沫子的水，总算是达成目的，等家里人吃到这样做出来的肉格外的香后，应该就学会焯水了。之后傅啾啾又趁着的傅二金加水的时候，爬上灶台，把一碗酱“不小心”打翻进了汤里。有木屑和泥土了当然得扔，但酱又不脏，傅二金想了想，还是没舍得这锅汤，再煮就没有油水了。虽然少了很多香料，但是好在自家的大酱味道也不差。傅啾啾很快被田桂花牢牢的锁在怀里，捣乱是小，伤着了是大。小奶团子可得看的仔细了。半个时辰后，傅百万闻着一股特殊的香气，口水在嘴里成河，他吞咽了下口水。肘子也是吃过的，却跟现在的香味不一样。“二金那是鼓捣啥呢？咋这么香？”傅百万笑了下，“二金还真有点能耐啊，当厨子去吧。”几个小子们也馋的口水直流，恨不得现在就放下手里的活去吃。很快，大肘子出锅，还带着一股浓浓的香气，是一家人从未品尝过的美味。傅大金老远就闻到味了，还以为是别人家，结果没想到香味的源头居然是自己家。虽然他在丈母娘家吃了肉，可却不及自家肘子香。傅二金面对着大家的一致好评，有点心虚，“其实……是啾啾打翻了酱碗，我寻思着那么多酱呢，扔了怪可惜了，就讲错就错，没想到居然这么好吃。”“我就说嘛，你咋能做出这么好吃的东西来，原来是我们家小啾啾帮了忙呀。”傅百万高兴的在傅啾啾的脸上亲了几口，这个举动可羡慕死了几个兄弟们，毕竟只有爹娘亲过小妹妹，其他人没这个资格。傅二金琢磨了下，“诶~要是这么做好吃的话，那有好些东西都可以这么做呢，肯定好吃。”吴氏抿着唇，“小姑可真是咱家的福星，随便一弄就能让咱家吃上这么好吃的美味。”傅百万看着自家小闺女被夸，比夸他还高兴呢，“那是，等将来咱们有钱了，开个饭馆，二金再学学手艺都能当厨子了。”傅二金被说的有些不好意思，“爹，我就是瞎弄，开饭馆可不行。”傅百万瞪了他一眼，“咋地，老子想想还不行啊？”“行，当然行了。”傅二金附和着。田桂花怕自家男人的老毛病又犯了，那就是整天坐在炕上想些没影儿的事儿。自打小闺女出生，这毛病都好多了，今天又想起来了。“大金，你咋回来这么晚啊？”傅六金皮猴子的抢先道：“还能咋，大哥又被周家当驴使唤了呗？”“光叫驴拉磨，还不给驴吃草，多划算。”田桂花看了眼六儿子，“你皮痒痒了是吧？书读的咋样了？”